MenuCheck Kreativworkshop
Edle Tischdekoration in einem städtischen Restaurant mit Abendlicht

Kreativworkshop · Kanton Luzern & Luzern Tourismus

Kreativworkshop: Klimaschonende Menüs besser vermarkten

2 Stunden Workshop - 2 Wochen Umsetzung.

KI-generiert

Eine Zusammenarbeit von

Kanton LuzernLuzern Tourismus

Mit ihrem Speiseangebot können Gastronomiebetriebe einen wichtigen Beitrag zu einem klima- und umweltschonenden Ernährungssystem leisten. Gleichzeitig eröffnet eine nachhaltige Menügestaltung neue Chancen: Sie kann Gäste ansprechen und Wettbewerbsvorteile schaffen.

Der Kanton Luzern und Luzern Tourismus unterstützen deshalb interessierte Luzerner Gastrobetriebe dabei, kreative Ideen zu entwickeln und direkt in der Praxis zu testen.

MenuCheck Kreativworkshop:

Das neue Online-Tool MenuCheck des Kantons Luzern macht die Klimaauswirkungen von Gerichten einfach sichtbar. Beim MenuCheck Kreativworkshop geht es darum, daraus einen konkreten Mehrwert für Betrieb und Gäste zu schaffen.

In einem zweistündigen, ko-kreativen Kreativworkshop entwickeln wir gemeinsam Ideen:

  • Wie lassen sich nachhaltige und klimaschonende Angebote attraktiv vermarkten?
  • Wie erreichen wir mehr Gäste?
  • Und wie kann sich dein Betrieb damit abheben?

Das Besondere: Nach dem Workshop testet ihr eure Ideen während zwei Wochen direkt im eigenen Betrieben. So wird aus einer Idee schnell ein Praxistest.

Kein Klimamenü? Kein Problem. Mit dem kostenlosen Online-Tool MenuCheck lässt sich in wenigen Minuten herausfinden, wo das eigene Angebot steht. Vorwissen oder Vorbereitung braucht es nicht.

Wann & Wo

Datum

22. Oktober 2026

Zeit

14.00–16.00 Uhr

Kosten

Teilnahme kostenlos

Wie gehen wir weiter? Profitieren von Ideen, diese kostenlos testen und so mehr Gäste für den eigenen Betrieb gewinnen.

Kreativworkshop

Du bringst deine Erfahrungen und Ideen ein und entwickelst mit anderen Luzerner Betrieben in einem zweistündigen Kreativworkshop konkrete Ansätze, um nachhaltige und klimaschonende Menüangebote attraktiv zu vermarkten.

Praxistest vor Ort

42hacks führt den Praxistest durch. Ihr stellt euren Betrieb zur Verfügung – der Zusatzaufwand bleibt für euch klein.

Der Kreativworkshop wird durch 42hacks durchgeführt, bei Fragen kannst du dich direkt bei jeannine@42hacks.com oder 076 824 84 04 melden.

Jetzt anmelden

Kostenlos am MenuCheck Kreativworkshop teilnehmen

Die Teilnahme ist kostenlos. Deine Daten werden vertraulich behandelt.